Täydellinen yhteiseen ruokahetkeen
Aasialainen ruoka on monen suosikki ja monet grillimme tarjoavat useita eri valmistustapoja erityyppisille aasialaisille ruoille. Erityisesti japanilaisessa, mutta myös korealaisessa barbecue-keittiössä on käytössä hibachi-hiiligrillit.
Nämä keraamiset pöydällä pidettävät hiiligrillit ovat levinneet viime vuosien aikana läpi maailman. Niissä saavutetaan grillihiilien tai -brikettien avulla nopeasti korkeat lämpötilat. Pieniksi leikatut raaka-aineet tai vartaat kypsyvät nopeasti hibachi-grillissä.
Kun hibachi-hiiligrilli sijoitetaan terassipöydän keskelle, voivat pöydän ääressä istujat kypsentää ruoan itse omalle lautaselleen. Kuin tekisi fondueta tai raclettea, mutta aasialaista ruokaa hiiligrillillä.
