Keitä nuijia kattilassa tai painekattilassa kunnes nuijat ovat ylikypsiä. Anna jäähtyä. Grillaa nuijia ja valele BBQ-kastikkeella.
Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Freesaa niitä öljyssä. Lisää loput aineet kattilaan ja keitä kastiketta kasaan.
Resepti: Lauri Oravirta