Smash burger

5/5 (1)
Smash burger -hampurilaispihvi paistuu rasvassaan, ja pihvin reunaan muodostuu rapea ja maukas pitsireunus.
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Share on twitter
Share on tumblr
Share on linkedin

Ainesosat

Neljälle

600 g naudan jauhelihaa / 150 g per pihvi (rasva % n. 20)

1 isohko punasipuli ohuina renkaina

4 siivua Monterrey Jack ja cheddarjuustoa

2 dl chilimajoneesia

4 hampurilaissämpylää (esim. briossi tai potato bun)

 

Ohje

Smash burger muodostuu hampurilaispihvistä, joka litistetään kuuman paistoparilan pintaan. Kun ohut hampurilaispihvi paistuu rasvassaan, muodostuu pihvin reunaan ihanan rapea ja maukas pitsireunus. Jotta hampurilaispihvi saadaan litistettyä, tarvitaan hampurilaisprässiä, joka löytyy Mustangin laajasta tuotevalikoimasta.

Lisää mausteet ja juustoviipaleita hampurilaispihvin päälle, ja peitä ne grillauskuvulla. Juusto sulaa ja pihvi kypsyy valmiiksi nopeasti kuvun alla. Kokoa sen jälkeen herkullinen hampurilainen valmiiksi.

 

Mitä mieltä sinä olit?

Lähin jälleenmyyjäni?

Mustang-tuotteita löydät hyvin varustelluilta jälleenmyyjiltä kautta maan. Voit tiedustella lähintä jälleenmyyjääsi tällä lomakkeella. Vastaamme sinulle 1-3 arkipäivän kuluessa.  Huomioithan, ettemme kuitenkaan voi taata varmaa saatavuutta jälleenmyyjämme puolesta.